11 idées cocktail à Base de Cognac
Découvrez 11 recettes de cocktails au Cognac. Vous avez une bouteille de Cognac et il fait chaud, alors lancez-vous
1. Cognac Baptiste
Catégorie : Alcool, Cognac
Difficulté : Débutant
Ingrédients :
• 50 ml Cognac
• 15 ml Jus de citron
• 10 ml Cointreau
• 1 Bière
Préparation :
1. Dans un shaker, versez le Cognac Rémy Martin 1738 Accord Royal, le jus de citron frais et le Cointreau.
2. Mélangez bien et versez dans un verre rempli de glaçons.
3. Complétez avec la bière avant de servir.
2. Remy Chelada Cognac
Catégorie : Alcool, Cognac
Difficulté : Débutant
Ingrédients :
• 50 ml Cognac
• 5 dashes Peychaud’s bitters
• 1 Ginger Ale
Garniture :
• 3 Tranches de gingembre
Préparation :
1. Dans un grand verre à vin rempli de glaçons, versez le Cognac Rémy Martin VSOP avec le Peychaud bitters.
2. Ajoutez le Ginger Ale et quelques tranches de gingembre.
3. Cognac Pool
Catégorie : Alcool, Cognac
Difficulté : Intermédiaire
Ingrédients :
• 45 ml Cognac
• 70 ml Champagne
• 7,5 ml Maraschino
• 2 Morceaux d’ananas
• 5 ml Sirop de sucre
• 3 dashes Angostura Bitters
Garniture :
• 1 Feuille d’ananas
Préparation :
1. Dans un shaker, versez le Cognac Rémy Martin VSOP avec le Maraschino, le sirop de sucre, les morceaux d’ananas et l’Angostura Bitters.
2. Mélangez bien avant de servir dans un verre à vin.
3. Ajoutez le champagne et décorez avec une feuille d’ananas.
4. Shoreline Fizz
Catégorie : Alcool, Cognac
Difficulté : Intermédiaire
Ingrédients :
• 50 ml Cognac
• 25 ml Sirop de fraise
• 20 ml Jus de citron
• 10 ml Blanc d’œuf
Garniture :
• 1 Fraise
• 1 Feuille de menthe
Préparation :
1. Dans un shaker, ajoutez de la glace pilée.
2. Versez le Cognac, le sirop de fraise, le jus de citron et le blanc d’œuf.
3. Mélangez, puis servez dans un verre à long drink et décorez avec une tranche de fraise et une feuille de menthe.
5. Cognac Strawbreeze
Catégorie : Alcool, Cognac
Ingrédients :
• 90 ml Cognac
• 90 ml Cointreau
• 360 ml Tempranillo
• 60 ml Jus de citron vert
• 120 ml Jus d’orange
• 8 dashes Angostura Bitters
• 1 Quart de citron vert
Préparation :
1. Dans un verre à mélange, versez tous les ingrédients sauf le citron.
2. Mélangez bien et ajoutez des glaçons.
3. Pressez le quart de citron vert avant de servir.
6. Sangria au Cognac
Catégorie : Alcool, Cognac
Difficulté : Débutant
Ingrédients :
• 60 ml Cognac
• 15 ml Jus de citron vert
• 120 ml Ginger Ale
Garniture :
• 1 Rondelle de citron vert
Préparation :
1. Versez le Cognac et le jus de citron vert dans une tasse en cuivre.
2. Ajoutez des glaçons et le Ginger Ale, puis mélangez bien.
3. Déposez une rondelle de citron vert avant de servir.
7. French Mule
Catégorie : Alcool, Cognac
Difficulté : Débutant
Ingrédients :
• 45 ml Cognac
• 30 ml Jus de citron vert
• 20 ml Sirop de sucre
• 30 ml Eau pétillante
• 6 Feuilles de menthe
Préparation :
1. Dans un shaker, ajoutez de la glace avec tous les ingrédients.
2. Mélangez bien avant de verser dans un grand verre.
3. Pressez les feuilles de menthe à la main avant de les ajouter en touche finale.
8. French Mojito
Catégorie : Alcool, Cognac
Difficulté : Débutant
Ingrédients :
• 50 ml Cognac
• 1 Tonic
Garniture :
• 1 Tranche de citron
Préparation :
1. Dans un verre à vin, versez le Cognac sur des glaçons.
2. Ajoutez le tonic et déposez une tranche de citron.
9. Grand Tonic Cognac
Catégorie : Alcool, Cognac
Difficulté : Débutant
Ingrédients :
• 25 ml Cognac 1738 Rémy Martin
• 1 Ginger Ale
Garniture :
• 1 Rondelle de citron vert
Préparation :
1. Dans un grand verre, versez le Cognac sur de la glace pilée.
2. Ajoutez le Ginger Ale.
3. Décorez avec une rondelle de citron vert.
10. Cognac et Ginger
Catégorie : Alcool, Cognac
Difficulté : Débutant
Ingrédients :
• 15 ml Cognac
• 5 ml Liqueur de crème de violette
• 1 Morceau de sucre
• 1 Champagne
Garniture :
• 1 Pétale de rose
Préparation :
1. Dans une coupe à champagne, versez le Cognac sur un morceau de sucre imprégné de liqueur de violette.
2. Ajoutez le champagne et déposez un pétale de rose à la surface.
11. Fleurissimo
Catégorie : Alcool, Cognac
Difficulté : Débutant
Ingrédients :
• 50 ml Cognac VSOP
• 20 ml Jus de citron
• 20 ml Sirop d’érable
• 1 dash Angostura Bitters
• 1 Cidre (compléter dans le verre)
Garniture :
• 1 Zeste d’orange
Préparation :
1. Dans un verre à long drink avec des glaçons, versez le Cognac, le jus de citron et le sirop d’érable.
2. Ajoutez l’Angostura bitters et complétez avec du cidre.
3. Décorez d’un zeste d’orange.